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MADAME MAI
Vorspeisen
Madam Mai Sushi Menüs
Suppen
Salate
Hauptgerichte
Maki Sushi
Nigiri Sushi
Inside Out Rolls
Tempura Rolls
Sashimi - Fischfilet
Spezialrollen
Kindermenü
Beilagen
Futomaki
Vorspeisen
Smocky Sate (2stk)
Gegrillte Hühnerspieße mit Teriyaki Soße
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame (vegetarisch)
gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza (5 Stück)
gebratene Teigtaschen aus Weizenmehl mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knusprige Garnelen (3 Stück)
Knusprige Garnelen serviert mit hausgemachter Soße
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frühllingsrolle (3 stück)
mit Hühnerfleisch, Eier und Gemüse
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mini-Frühlingsrolle (vegetarisch, 6 Stück)
vegetarisch
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Madam Mai Sushi Menüs
Menü 9 - Family Set (für 4 Personen)
Mai Rainbow (8 Stk) - Futomaki Veggie (5 Stk) - Lachs Maki (8 Stk) - I. O. Chicken Tempura Roll (8 Stk) - Chicken (10 Stk) - Crunchy Lachs (10 Stk.) - 6 Stk Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnelen) - 4 Stk Sashimi Mix
92,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü 7 - Love Mountain (29 Stück)
5 stk Crunchy Lachs - 5 Stk Crunchy Thunfisch - 8 stk Fry Ebi Maki - 8 stk Gurke Maki - 4 stk Sashimi Lachs
31,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü 8 - Crispy Lover (für 2 - 3 Personen)
10 Stk Crunchy Lachs - 10 Stk Crunchy Thunfisch - 8 Stk Chicken Maki - 8 Stk Fry Ebi Maki - 8 Stk Crispy Tiger - 3 Stk Avocado Nigiri
58,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü 6 - Balzing Love (12 Stück)
8 Stk. Crispy Tiger - 2 Stk. Aburi Thunfisch - 2 Stk. Aburi Lachs
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü 3. Lachs Set (14 Stück)
8 Stk Sake Maki - 3 Stk Sake Nigiri - 3 Stk Lachs Sashimi
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü 4. Thunfisch Set (14 Stück)
8 Stk. Thunfisch Maki - 2 Stk flambiertes Thunfisch Nigiri- 5 Stk Futomaki Thunfisch (Big Roll)
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü 5. Crispy Rocket (14 Stück)
10 Stk Lachs Crunchy Roll - 2 Stk Nigiri Ebi - 2 Stk Nigiri Thunfisch
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü 1. Be Veggie (18 Stück)
8 Stk. Avocado Maki - 10 Stk. Crunchy Veggie (mit Bio Tofu)
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü 2. Living veggie (24 Stück)
8 stk Gurke Maki - 8 stk Naruto Roll - 8 stk Mango Maki
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Mango Suppe
Mango Cream mit Kokosmilch, Gemüse, Kräutern
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kokosmilch Suppe
Kokosmilch, Rote Currypaste, Zitronengras, Kräutern und Gemüse
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Miso Suppe
mit Seiden-Tofu, Lauchzwiebel und Seetang
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Wakame-Tuna-Salat
Seetangsalat Avocado mit hausgemachte Dressing und flambierter Thunfisch
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wakame - Lachs- Salat
Seetangsalat Avocado mit hausgemachte Dressing und flambierter Lachs
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Salat
Salat der Saison mit Avocado, Sesam und hausgemachtem Dressing
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wakame - Seetangsalat
Seetangsalat Avocado mit Sesam-Dressing
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
45. Mai Mango - Hausgemacht Mango Soße
Gemüse der Saison, Mango Cream mit Kokosmilch nach Art des Chefs und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
46. Mai Reis - Gebratene Reis
Gebratener Reis mit Eier, Erbsen, Mais, Karotten und geröstete Zwiebeln.
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
48. Spicy Black (Leicht Scharf)
Saisonales Gemüse und frische Kräuter mit hausgemachter dunklere Soße des Chefkoch, serviert mit Duftreis.
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
47. Mai Erdnuss - Reis mit Erdnuss Soße
hausgemacht Erdnuss Soße mit verschiedenem Gemüse, Duftreis, Salat und Kräutern
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
42. Pho xao - vietnamesiche gebraten Reisbandnudeln
Gebraten Reisbandnudeln mit Gemüse der Saison, Eier, gerötete Zwiebeln und Zutat nach Wahl
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
43. Mai Curry - Rotes Curry
Gemüse der Saison mit Zitronengras, Kokosmilch und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
44. Mai Nudeln - Hausgemacht gebraten Nudeln
Gebratene Nudeln mit Gemüse der Saison, Eier und hausgemacht Teriyaki Soße wahlweise
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
41. Bun Saigon - Reisnudeln Bowl
Mit Salate der Saison, Röstzwiebeln, Zwiebel, Karroten Erdnüssen, frischen Kräuter und hausgemachter Limetten-Dressing, wahlweise
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Sushi
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Chicken Maki
gebackene Hühnerfleisch
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salmonskin Maki
Gegrillt Lachs
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gekochte Thunfisch
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Maki
mit gekocht Black-Tiger Garnelen
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paprika Maki
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Maki
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gurke Maki
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Maki
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tuna Maki
Thunfisch
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salmon Maki
Lachs
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fry Ebi Maki
Mit gebackenen Garnelen
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Sushi
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
N5. Ebi Nigiri
Black-Tiger Garnelen
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N9. Nigiri Kani
Mit Surimi
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N6. Avocado - Veggie
Mit Avocado
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N7. Tuna Gunkan
Thunfisch Tatar
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N8. Sake Gunkan
Lachs Tatar
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake
mit Lachs
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aburi Sake
mit flambiertem Lachs
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maguro
mit Thunfisch
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aburi Maguro
mit flambiertem Thunfisch
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Inside Out Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Tuna Roll(8 Stück)
Thunfisch , Avocado, Gurke und Tobiko
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gekochte Tuna Roll
8 Stück, gekochte Thunfisch , Avocado, Gurke, ummantelt mit geröstete Zwiebeln
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salmon Roll
8 Stück, mit Lachs, Avocado , Gurke und Tobiko
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naruto Roll
8 Stück, Avocado im Tempura, Frischkäse, ummantelt mit Sesam
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tempura Roll
8 Stück , mit Tempura Chicken, Gurke, Avocado, Mayonnaise-Unagi-Soße, Sesam, Röstzwiebeln
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Tempura Roll
Mit gebackener Garnele, Avocado, Mayonnaise- Unagi-Soße und Sesam
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tuna Spicy Roll
8 Stück , Thunfischstatar, Gurke, Avocado, Spicy Mayonnaise, Lauchzwiebel
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Spicy Roll
8 Stück, Lachstatar, Avocado, Gurke, Spicy Mayonnaise und Lauchzwiebel
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salmon Skin
Gegrill Lachs, Avocado, Gurke, Rostzwiebeln ummantelt.
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggie Roll
8 Stück, Avocado, Gurke, Mango ummantelt mit Sesam
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California Roll
Surimi, Avocado, Tobiko, Gurke
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempura Rolls
Alle Crunchy Rollen werden mit Mayonnaise-Unagi-Sauce und Sesam zubereitet.
T31. Crunchy Tuna - 10 Stück
Gebackene Rolle mit Avocado, Philadelphia, Sesam und Thunfisch
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T31. Crunchy Tuna - 5 Stück
Gebackene Rolle mit Avocado, Philadelphia, Sesam und Thunfisch
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T33. Crunchy Ebi - 10 Stück
Gebacken Black Tiger Garnelen, Avocado, Philadelphia
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T33. Crunchy Ebi - 5 Stück
Gebacken Black Tiger Garnelen, Avocado, Philadelphia,
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T32. Crunchy Salmon - 10 Stück
Gebackene Rolle mit Lachs, Avocado, Philadelphia
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T35. Crunchy Veggie - 10 Stück
Gebackene Rolle mit Bio-Tofu, Avocado, Mango
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T32. Crunchy Salmon - 5 Stück
Gebackene Rolle mit Lachs, Avocado, Philadelphia
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crunchy Avocado
Avocado, Philadelphia
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crunchy Avocado - 10 Stück
Avocado, Philadelphia
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T34. Crunchy Chicken - 5 Stück
Frittiertes Hühnerfleisch, Avocado, Philadelphia
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T34. Crunchy Chicken - 10 Stück
Frittiertes Hühnerfleisch, Avocado, Philadelphia
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crunchy Veggie - 5 Stück
Gebackene Rolle mit Bio-Tofu, Avocado, Mango
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashimi - Fischfilet
Es werden jeweils 8 Scheiben serviert.
Sashimi Salmon 8
8 Scheibenlachs auf Seetangsalat und Avocado
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashimi Tuna 8
8 Scheiben Thunfisch auf Seetangsalat, Avocado
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashimi Mix
3 Scheiben Lachs und 3 Scheiben Thunfisch und 3 Stück gekochte Garnelen auf Seetang Salat und Avocado
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spezialrollen
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sizzling Temptation
Gurke, Mango, Avocado, Philadelphia, Lachs ummantelt, Mayonaise-Unagi-Soße
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Tiger
Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado und Philadelphia bedeckt mit Feuerlachs, Mayonnaise-Unagi-Soße
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spicy Salmon Chicken
Knuspriges Hähnchenfleisch, Avocado, Gurke, Philadelphia, umrollt mit gerösteten Zwiebeln und scharfem Lachs-Tatar, mit Mayonnaise-Unagi-Soße
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Balzing Tuna
Surimi, Mango, Avocado, Philadelphia, Feuerthunfisch ummantelt, Mayonnaise-Unagi-Soße
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mai Rainbow
Surimi, Gurke, Avocado, Philadelphia ummantelt mit Lachs, Avocado und Thunfisch
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kindermenü
Reis mit Hähnchenspieße
Jasmine Reis mit 2 Stk. Hähnchen Spieße, Mayonnaise-Unagi-Soße
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nudeln mit Hähnchen
Gebratene Nudeln mit knusprige Hähnchen, Eier, Röstzwiebeln, Gemüse, Mayonnaise -Unagi -Soße dazu.
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Erdnusssauce
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frische Chili
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mayonnaise-Unagi-Soße - 10ml
Sushi Soße mit Sesam
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Curry Soße
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Soße
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi Reis mit Sesam
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Siracha-Chilisauce (10ml)
0,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Duftreis
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ingwer
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wasabi
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Futomaki
Big Rolle - jeweils 5 Stück
Spezial aus unserem Sushimeister
Thunfisch, Lachs, Seetangsalat, Mango, Avocado, Gurke, Tobiko und Philadelphia
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Futomaki Chicken
Frittierte Brust-Hähnchen mit Avocado und Philadelphia
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Futomaki Lachs
Gefüllt mit Lachs, Avocado, Philadelphia
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Futomaki Tuna
Thunfisch, Avocado, Philadelphia
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Futomaki Ebi
Frittierte Black Tiger Garnelen, Avocado, Philadelphia
7,90 €
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